Jordania

Jordania

El reino de Jordania está ubicado en Oriente Medio, es un estado soberano e independiente en 1956. Jordania es una monarquía constitucional en la que el rey Abdalá II, ostenta amplios poderes ejecutivos y legislativos. Su historia comenzó alrededor de 2000a. C., cuando los amoritas semíticos se establecieron alrededor del río Jordán en el área llamada Canaán.

El turismo es un sector clave para la economía jordana. Las principales actividades turísticas en Jordania incluyen la visita de números lugares ancestrales y enclaves naturales sin explotar. Los idiomas oficiales son el árabe y el inglés.

Su gastronomía se caracteriza por el amplio uso de vegetales que incluyen horneados, salteados y parrilladas, así como carne y aves de corral, los asados y las preparaciones con salsas con especias también son comunes en la cocina del país. Son uno de los productores de aceitunas más importantes del mundo, el aceite de oliva es el que más se utiliza para cocinar en Jordania. El plato más representativo de la gastronomía de Jordania es el Mansaf (elaborado con cordero, arroz y un yogur seco).

Destacan:

  • Petra: es el lugar turístico más atractivo de Jordania, hogar de los nabateos. Situado en un valle al que sólo se puede acceder a través de un largo desfiladero, y sus edificios, la mayoría tumbas y templos del siglo II, están excavados en la roca de arenisca.Destacan el Tesoro de Petra, el Monasterio o Deir y los restos de la ciudad romana. La ciudad está considerada una de las Siete maravillas del mundo moderno.
  • Gerasa y Gadara, dos viejas ciudades romanas que formaban parte de la Decápolis, un conjunto de diez ciudades de la época romana que formaban parte del Imperio romano de Oriente.
  • Ammán, capital de Jordania, que en su día formó parte de la Decápolis con el nombre de Philadelphia, es tanto una ciudad romana, con sus teatros, foros, templos y avenidas, como musulmana, con coloristas y variadas mezquitas y el Alcázar, como cristiana, con sus bellas iglesias bizantinas.
  • Los castillos del desierto.
  • Madaba, la ciudad de los mosaicos, es la ruta de los Reyes, es un importante centro cristiano, muy conocido por el llamado mapa de Tierra Santa.
  • El Mar Muerto, el lugar más bajo de la Tierra, a 411 metros bajo el nivel del mar.

 

 

Fuente:wikipedia

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