Definición y principios de la agroecología

La agroecología es una disciplina de reciente creación que se basa en la aplicación de los conceptos y principios de la ecología al diseño, desarrollo y gestión de sistemas agrícolas sostenibles. Esta producción se diferencia de la agricultura convencional en que los alimentos obtenidos son más saludables por limitar o eliminar el uso de productos químicos. La sostenibilidad y el medio ambiente son las principales preocupaciones de la agroecología, que se centra en conservar los recursos naturales, pero incluyendo mejoras tecnológicas. Principios agroecológicos Reducir el uso de insumos nocivos para el medio ambiente, eliminando cuando sea posible la utilización de pesticidas químicos. Minimizar de forma eficaz los nutrientes reciclando la biomasa y añadiendo regularmente restos vegetales, estiércol animal y fertilizantes orgánicos. El objetivo es reforzar la acumulación de materia orgánica en el suelo. Aumentar la capa vegetal del suelo a través de cultivos y estiércol verde. Promover la actividad biológica del suelo. Llevar a cabo: rotación de cultivos, cultivo de relevo, cultivo intercalado y policultivo. Fuente: Wikipedia

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