Cada vez son más las personas que apuestan por el pan artesanal o artesano, es decir, por el pan de toda la vida que se hace en…
¿Quién puede resistirse a un buen bocadillo con alguno de nuestros ingredientes favoritos? De tortilla, de jamón serrano con…
Con motivo del día de Todos los Santos (día de difuntos o de muertos) que se celebra el 1 de noviembre, nos parece interesante…
Quizás te hablan de levadura y la primera que te venga a la mente es la famosa Royal que se usa para que los bizcochos y…
Nadie o casi nadie puede resistirse a un buen pan. Y si es artesano, de la panadería de siempre y de Galicia el sabor es único…
Alimento básico donde los haya y desde tiempos remotos es el pan gracias a la utilización de los cereales en la alimentación…
Uno de los productos de repostería estrella para el desayuno e incluso la merienda es el cruasán o croissant. Aunque su nombre…
Panadería Cuatro Caminos Pan Arte-Sano comienza su actividad allá en el año 1896. Más de cien años trabajando…
El pan de centeno no destaca solo por aguantar más tiempo fresco que otros tipos de panes de trigo, sino que tiene grandes…
Basta con dos ingredientes para la elaboración del pan: harina y agua. Sin embargo, es el primero el que tiene mayor…