Remata el plazo de solicitud de indemnizaciones por la polilla de la patata

El pasado 30 de junio informamos sobre el comienzo del plazo de presentación para el pago de indemnizaciones a todos aquellos afectados por la couza de la patata. Si eres uno de los perjudicados y aún no has realizado ningún trámite, debes saber que esta es la última semana para hacerlo. El próximo lunes 2Leer más

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Aumento del presupuesto en programas de sanidad vegetal

El presente año 2017 ha experimentado un crecimiento del presupuesto destinado a la sanidad vegetal tras las plagas que el sector agrario gallego está sufriendo. Los trabajos de prevención y erradicación de estas ya cuentan con casi 2 millones de euros, una cantidad que se ha visto incrementada por la Consellería do Medio Rural enLeer más

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España, primer país de la UE en producción ecológica

La producción ecológica gana cada día nuevos adeptos. Así lo confirman los datos registrados por el Ministerio de Agricultura durante el pasado año 2016. La superficie dedicada a este tipo de producción aumentó un 2’5% desde el año precedente, llegando hasta las 2.019.000 hectáreas utilizadas. La producción ecológica en todas sus fases Pero no soloLeer más

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Las principales variedades de patata

La patata es un alimento económico, versátil y nutritivo que se considera uno de los básicos de la alimentación. Originaria de Sudamérica esta planta es cultivada por todo el mundo por sus tubérculos comestibles. Según un estudio el origen del cultivo de la patata se remonta a 8.000 años atrás en la zona de los Andes. Después de introducirse en Europa en el siglo XVI, la patata se empleaba como sustituto del pan cuando el trigo faltaba. Aunque los expertos distinguieron miles de variedades, actualmente se consumen unas pocas decenas que tienen mejor rendimiento y adaptabilidad. Para diferenciar los tipos de patata hay que tener en cuenta los siguientes rasgos: color de la piel y la pulpa, resistencia a enfermedades, duración del ciclo de plantación y los requerimientos nutritivos. Otros aspectos que se valoran son: el color de las flores, la rugosidad de la piel y la profundidad de los ojos. Variedades En SaborGourment.com indican que los cuatro tipos de patatas más populares en España y que se encuentran fácilmente son: Kennebec Típica patata de piel parda de tamaño grande y forma irregular. Es recomendable conservarla en lugares frescos y oscuros. Se trata de una de las clases más utilizadas en la cocina europea, sobre todo para asar o cocer. Monalisa Suele ser ovalada y su color es blanquecino. Ideal para cocer. Desirée Una patata de color rojizo o morado en su exterior, pero de interior blanco. Son normalmente de pequeñas dimensiones y resultan óptimas para cocer por su sabor agradable. Spunta De maduración tardía es una patata compacta adecuada para freír por su bajo nivel de humedad. Otras clases Agria Se parece bastante a la Kennebec, pero se distingue por ser más oscura y alargada. Su uso más aconsejado es para freír. Liseta Una variedad que se caracteriza por su intenso color amarillo y una piel brillante. Red Pontiac Es una patata roja considerada especial para realizar tortillas. En Hortícolas Javier Miranda encontrarás dos tipos diferentes de patata: Kennebec y Monalisa.        

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La Xunta inicia el pago de indemnizaciones por la patata

La plaga de la polilla guatemalteca obligó a 31 ayuntamientos gallegos a entregar la producción, además de no poder cultivar patata durante al menos dos años. Unas medidas severas que se aplican para evitar la expansión del problema. A través de la Consellería de Medio Ambiente la Xunta de Galicia comienza a pagar las indemnizaciones a agricultores que comunicaron que tenían plantaciones y entregaron el tubérculo. Está previsto que se abonen ya 374 pagos, de los que 251 pertenecen a productores de A Mariña, Abadín, Riotorto y A Pastoriza. Las compensaciones serán generalmente cantidades pequeñas y habrá alguna excepción como para los almacenes. Según el tipo y la cantidad de patata variará la indemnización: por las de semilla se abonarán 0,70 €/kg, por la de consumo 0,30 €/kg y 0,40 € por metro cuadrado plantado en zonas infectadas. Aunque el presupuesto inicial está en 250.000 euros, se podrá incrementar en caso de que todos los afectados no puedan percibir la prestación. El 30 de septiembre es el plazo límite para la presentación de solicitudes de indemnizaciones. Es importante recordar que los técnicos de Medio Rural continúan con las inspecciones y que la sanción para los plantíos ilegales asciende a más de 3.000 euros.  Fuente: La Voz de Galicia  

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Se inician los abonos de indemnizaciones a afectados por la couza de la patata

Junio llega a su fin y, con él, julio hace acto de presencia. El cambio de mes significa el comienzo del pago de indemnizaciones a los afectados por la couza de la patata, de la que se beneficiarán 31 ayuntamientos del norte de las provincias de A Coruña (112 solicitudes) y Lugo (717). Un totalLeer más

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